最新資訊 - ChillCup

香草燒春雞今次為大家介紹一款又易煮又好味的香草燒春雞。只要有一個焗爐就可以輕鬆煮到。而香草更可每次選擇不同的香草，味道層出不窮。材料：春雞1隻 (約250g – 28...

Aug 02, 2023

法國春雞900克春雞通常是指體重在300至900克的小雞或幼雞肉質鮮嫩，味道甜美。無添加激素及抗生素，食得健康。而且適合多種方式烹調，煎、焗、烤、燉、燴、油炸、氣炸都十...

Jul 28, 2023

香煎蟹肉餅蟹肉餅製作非常容易，只要用上優質的蟹肉罐頭，就可以輕易做到高級餐廳的水準!外脆內軟，配搭濃郁又清甜的蟹味。包你食髓知味，再來一客!材料：(2人分量)罐裝蟹...

Jul 26, 2023

蟹肉罐頭經過巴士德消毒法處理，安全衛生可靠。開罐後即可享用，可放入沙律、頭盤或作為不同主菜。蟹肉肉質鮮甜，口感豐富。SUPREME 蟹肉罐頭

Jul 21, 2023

西芹炒豬柳材料：西芹2-3條豬柳125克蒜頭1瓣醃料：鹽2茶匙糖1/2茶匙生粉2茶匙調味料：鹽1茶匙砂糖1茶匙米酒2湯匙蠔油少許做法：1.先把豬柳洗淨2.用醃料醃約3小時。醃肉時...

Jul 19, 2023

鹽酥雞，是常見的臺灣小吃之一。將雞肉切成小塊，以醬料醃漬入味，裹上油炸粉。加入九層塔一起油炸，香氣滿滿！台灣鹽酥雞

Jul 14, 2023

韓國杏鮑菇杏鮑菇素有「素中牛扒」之稱，是素食界的珍貴食材，也是模仿高手仿雞肉和海鮮等的不二之選。它不僅營養豐富，而且料理方法多樣，美味可口。無論是煎、炒、燉或烤...

Jun 16, 2023

韓國金菇金菇分布世界各地，屬於木棲腐生野菇之一種，人工種植亦使用此方法。金菇的菌絲灰白色，絨毛狀。子實體為叢生，菌蓋初期呈半圓形小體，長大後漸平展，表面光滑，濕...

Jun 12, 2023

印尼魚籽魚籽，是日本料理中經常使用的食材之一。其中，最常見的是飛魚籽。顏色鮮豔橙紅，大小在0.5至0.8毫米之間。魚籽含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素。也...

Jun 09, 2023