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香草燒春雞

香草燒春雞

香草燒春雞 今次為大家介紹一款又易煮又好味的香草燒春雞。 只要有一個焗爐就可以輕鬆煮到。 而香草更可每次選擇不同的香草,味道層出不窮。 材料: 春雞1隻 (約250g &ndas...
Aug 02, 2023
法國春雞900克

法國春雞900克

法國春雞900克 春雞通常是指體重在300至900克的小雞或幼雞 肉質鮮嫩,味道甜美。 無添加激素及抗生素,食得健康。 而且適合多種方式烹調,煎、焗、烤、燉、燴、油炸、氣炸...
Jul 28, 2023
香煎蟹肉餅

香煎蟹肉餅

香煎蟹肉餅 蟹肉餅製作非常容易,只要用上優質的蟹肉罐頭,就可以輕易做到高級餐廳的水準! 外脆內軟,配搭濃郁又清甜的蟹味。 包你食髓知味,再來一客! 材料:(2人分量) 罐...
Jul 26, 2023
SUPEME 蟹肉罐頭

SUPEME 蟹肉罐頭

蟹肉罐頭 經過巴士德消毒法處理,安全衛生可靠。 開罐後即可享用,可放入沙律、頭盤或作為不同主菜。 蟹肉肉質鮮甜,口感豐富。 SUPREME 蟹肉罐頭
Jul 21, 2023
西芹炒豬柳

西芹炒豬柳

西芹炒豬柳 材料: 西芹2-3條 豬柳125克 蒜頭1瓣 醃料: 鹽2茶匙 糖1/2茶匙 生粉2茶匙 調味料: 鹽1茶匙 砂糖1茶匙 米酒2湯匙 蠔油少許 做法: 1.先把豬柳洗淨 2.用醃料醃...
Jul 19, 2023
台灣鹽酥雞

台灣鹽酥雞

鹽酥雞,是常見的臺灣小吃之一。 將雞肉切成小塊,以醬料醃漬入味,裹上油炸粉。 加入九層塔一起油炸,香氣滿滿! 台灣鹽酥雞
Jul 14, 2023
韓國杏鮑菇

韓國杏鮑菇

韓國杏鮑菇 杏鮑菇素有「素中牛扒」之稱,是素食界的珍貴食材,也是模仿高手仿雞肉和海鮮等的不二之選。 它不僅營養豐富,而且料理方法多樣,美味可口。 無論是煎、炒、燉...
Jun 16, 2023
韓國金菇

韓國金菇

韓國金菇 金菇分布世界各地,屬於木棲腐生野菇之一種,人工種植亦使用此方法。金菇的菌絲灰白色,絨毛狀。子實體為叢生,菌蓋初期呈半圓形小體,長大後漸平展,表面光滑,...
Jun 12, 2023
印尼魚籽

印尼魚籽

印尼魚籽 魚籽,是日本料理中經常使用的食材之一。 其中,最常見的是飛魚籽。 顏色鮮豔橙紅,大小在0.5至0.8毫米之間。 魚籽含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素...
Jun 09, 2023