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金菇肥牛卷

金菇肥牛卷

金菇肥牛卷做法非常簡單,屬於家常菜既入門級!只需2種材料,加上各種醬汁,5分鐘就可以上菜!金菇爽口彈牙,牛肉淡淡多汁,好食又好睇!材料肥牛       &n...
Mar 23, 2023
BBQ醬燒豬仔骨

BBQ醬燒豬仔骨

豬肋骨肉十分厚實,無論係醃定燒,都需要比較長時間。骨與同之間既肉輕輕𠝹幾刀,肉心會更加入面,唔會得外層有味。而醃的話最好醃6小時以上,咁樣醃得更入味。材料豬肋骨&...
Mar 17, 2023
蜜汁濃邊叉燒(氣炸鍋版)

蜜汁濃邊叉燒(氣炸鍋版)

蜜汁叉燒,一定係燒味師傅醃製調味,加上在用猛火燒製最令人趨之若騖。但係,係屋企無炭爐,亦都無太空爐又應該點樣製作出令人垂涎三尺、黯然銷魂既叉燒?其實,用氣炸鍋一...
Mar 09, 2023